昨日、仕事納めの夫。
今年も1年がんばったね~!と2人で忘年会をしました。 今年は何かと気ぜわしく、今月の結婚記念日もクリスマスも 自宅で過ごしたのでお出掛けね。 兼ねてより観たいと言っていた夫が大ファンの相棒を観て… うーん結構おもしろかった^^ それから以前ランチで2回ほど訪問している カフェ・エメヴィベールのディナーへ。 こちらの本店は私たちがweddingをした想い出のレストラン。 日本でも珍しくなってしまった正統派のフレンチが いただける秀逸の場所です。 カフェの方は今年オープンしたばかり。 こちらのマネジャーを任されているのが本店にいらした時に とてもよくしてくださった方で私たちのことも覚えていて くださいました。 ランチに2度ほどうかがって、そのコスパの高さに感激して ぜひともディナーに行ってみたいと思っていたのが実現。 店内も古き良きパリのカフェをテーマにしているので シックで落ち着きます。 そして、これが私と夫が最も食べたかったディナーメニュー。 *骨付き三元豚ロースのロティ香草入りきのこ パン ![]() これ、すごい量で夫は満面の笑み。 STAUBのパンのなかにずっしりと骨付きのお肉と その肉汁で美味しく焼けたマッシュルームといんげんがいっぱい! 添えられているお芋もホクホクしっとりしていて美味しい~♡ この他にもクレソンてんこ盛りの色々な味がするサラダや ソーセージなどもいただいたのですが 夜はカフェというより本格ビストロ的なお料理で 大満足でした。 そして、ワインのティスティングメニューもあり… 3種いただけるのですが、テーマを言うと その意向に沿ったものを用意してくれます。 私は特にテーマを決めず、白1種赤2種を おまかせしました。 ![]() ワインの勉強をしていることを知っているマネジャーが では、ブラインドで…と最初に持ってきた白ワイン。 ![]() ブドウ品種はリースリングというのは香りですぐにわかったのですが 産地まではわからなかったです、イタリアとは…。 天使のエチケットがかわいくてリースリングらしい華やかな香りで 果実実に富んだ美味しい白ワインでした。 続いて赤ワイン2種。 ![]() こちらはブドウ品種は両方ともカベルネ・ソーヴィニヨン。 ただし、圧倒的な違いとして向かって左側はボルドーのグラーヴ地区の ワインなのでメルロもブレンドしてありスパイシーでスモーキーな香り。 右側はフランスの南の方で作られていて、カベルネ・ソーヴィニヨン独特の 青臭い香りやはあまり無く、珍しい花の香りが私には取れました。 ぽってりとしていてチャーミングなワインです。 お肉には左側のワインが合いましたけど、どちらも個性豊かな美味しい ワインでした。 あれれ?本当は夫の慰労が第一の忘年会のはずが… 私の方が楽しんでいるかな(笑) 何はともあれ、来年もよろしくと2人で乾杯できるこの年の瀬に感謝ですね!
by petit-eclat
| 2010-12-30 01:37
| cafe&restaurant
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