**はじめのメッセージ** ワインが好きだけど、どんなワインが好き?って聞かれると フレッシュなもの… フルーティー… 濃いの… 軽いの… しか言えないよね~とおっしゃる方、実は私もそうでした。 だから自分がどんなワインが好きなのか知りたくて 勉強を始めたのです。 そうしたら、まるで自分探しでもしているかのごとく おもしろくなってしまいました。 そのおもしろさと好奇心からワインの教育を受けて 資格を取得することに至ったのです。 ワインライフを楽しむにはやはりワインの経験値を積む つまりたくさん飲むことなのですが… なかなか日々の暮らしの中でたくさんのワインを気前よく 開けて飲み比べることはできませんよね。 私のセミナーでは、まずワインの名前や産地などは 明かさずブラインドでみなさまに様々なぶどう品種の ワインを飲み比べていただきます。 その中から自分はどんなぶどう品種で作られたワインが 好きなのかを探ってもらいたいと思っています。 意外や意外…今まで好きだと思っていたものよりも 更に自分の好みの品種が見つかる可能性があります。 それが見つかればワインショップなどで好みに ピッタリ合ったワインを探す手だてができます。 ワインショップの方とのお話も楽しくなりますよ。 また、ティスティングの基本なども飲みながら 触れていきます。 みなさまのワインライフを更に豊かで楽しいものにできる様 惜しみなくお伝えできればと思っています。 **レッスン概要** 2013/2/3更新 *出張または弊社事務所にて1回限りのレッスンとなります。 ※継続したレッスンもご希望によりテーマを決めてお受け致します。 *様々なブドウ品種のワインを味わっていただく為に 人数は3名様~5名様でお受けいたします。 ※弊社事務所で行う場合には2名様からお受け致します。 *料金は人数やその時の教材となるワインの価格によりますが 5,000円/1名様を基本とさせていただき、ご相談に応じます。 また、別途出張費として交通費実費を頂戴いたします。 *キャンセルについては前日まででしたらキャンセル料は いただきませんが、当日の場合はワイン代のみ頂戴したく 予めご了承くださいませ。 *不定期で行いますが人数が集まりましたらお声かけ いただければ日程などご相談に応じます。 *教材のワインは講義中はお好きなだけ飲んでいただくことに していますが、講義終了後にもまだあるワインにつきましては ご希望の方に一律500円/1本にてお譲りいたします。 **プログラム** 1.まずは飲みましょう! ~3種から6種のワインをティスティングしていただきます。 ~飲みながらみなさんのワイン体験などうかがいたいと思います。 2.ティスティングって何? ~基本をご教示します。一緒にやってみましょう。 3.さて、みなさんはどのワインが気に入りましたか? ~本日のワインがどんなワインだったのかを明かします。 ~ご用意するもの~ 1.セミナーレジュメ 2.ワイン3種~6種 3.ちょっとしたおつまみorパン※出張の場合は簡単なスナックになります。 4.国際規格のティスティンググラス 5.紙コップ ~出張の場合ご用意いただくもの~ 1.講師と受講者用の水 2.ウォーターグラス 3.ゴミ袋 ※出てしまったゴミについては出張先にて処分していただけます様 ご協力をお願いいたします。
by petit-eclat
| 2011-05-11 14:20
| **ワインセミナーガイド**
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